いろいろミールキットを調べてきましたが、やっぱり洋食や中華に近いようなメニューが多く、純和食っていうミールキットは少ないようでした。
でも、もちろん世の中には「和食」を食べたい！
「わしは和食が食べたいんや！」
「年を取ってくると和食が一番口にあうんですね」
っていう方も多いと思います。
今や「和食」はユネスコ無形文化遺産に登録されているほど世界的に評価されており、日本人の伝統的な文化食です。
日本人はみんなもっと和食に誇りをもって、日本食を食べていいんんじゃないかと思いました。
今回は、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」についての簡単な解説と、簡単に和食が作れるミールキットをご紹介します。
目次
ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」とは
「日本食」というと一汁三菜を基本とする日本特有の食事スタイルですね。
特に「栄養バランス」が理想的と言われています。
日本特有の「だし」を使った「うま味」を上手に使うことによって、塩分や脂肪分が少なくてもおいしい料理が味わえます。
これらのヘルシーな料理は日本人の長寿や肥満防止に役立っているといわれています。
日本は国土が南北に長いため、海・山・里と豊かな自然が広がっています。
各地で地域特有の食材が用いられていて、素材の味わいを生かす調理方法が発達しています。
ヨシケイの和食メニュー「和彩ごよみ」
「和風」が特徴のミールキットとしては、ヨシケイの「和彩ごよみ」があります。
メニューは、
- みやび
- なごみ
- あおば
の３つがあります。
おもに、シニアの方をターゲットにしているようですが、ダイエット中の若い方にもおすすめだと思います。
素材にこだわる手作りおかず 「みやび」
３品構成で素材と季節にこだわった、国産素材を中心にした和風のおかずが手軽に作れます。
お手頃価格の手作りおかず「なごみ」
２品構成で価格控えめで家計と体にうれしい手作りおかず！
調理が簡単で１人前からOK！「あおば」
３品構成で調理時間がやく１０分！
レンジや湯銭でかんたんにl調理できるセットです。
手軽に和食が楽しめますし、１人用の用意があるのがうれしいですね！
ヨシケイの公式ページはコチラ！
kitOisix の和食メニュー
kit Oisix では「和食メニュー」といった明確に分かれたカテゴリーはないのですが、メニューをみると和食に近いものも選べます。
メニュー全体を見ると和洋折衷といった感じで、どちらかというと日本食に近い洋食かなという印象です。
もし、kit Oisix で和食を作ってみたい場合は、メニューを見て和食っぽいキットを選ぶしかなさそうですね。
kitOisix のミールキットを使えばとっても簡単に和食が作れるのでとってもおすすめです！
kit Oisix のミールキットの公式ページはコチラ！
kit Oisix の超お得なお試しセットはコチラ！
セブンミールの和食メニュー
セブンイレブンのミールキットも「和食」でまとめられたカテゴリーはありません。
でも、メニューを見ると和食のメニューもありますので、そういうセットを選べばミールキットで手軽に和食を作れます。
全体的にみてみると、ハンバーグやチンジャオロースなど洋風や中華に近いもののほうが多いような印象です。
しかし、ザ・和食といえるような和食メニューは執筆時（令和元年１１月２４日）時点では、日替わりメニューにも毎日選べるメニューにも見当たりませんでした。
かろうじて和食かなーと思えるのは、「牛肉豆腐」と「まぐろとオクラの五色丼」かなーってとこでした。
どうしても和食が食べたいって方はセブンイレブンのミールキットは避けたほうがよさそうです。
宅配弁当や手作りおかずの宅配サービスも考えると選択肢が広がる
ミールキットでは「和食」を集めたメニューはあまり見つからなかったのですが、宅配弁当を候補に入れると選択肢の幅が広がります。
ミールキットは食材とレシピが送られてくるので、自分で調理するひつようがありますが、宅配弁当ならレンジでチンしたり、湯煎するだけ！
和食に限らず、低糖質のメニューや低カロリーのメニュー、減塩のメニューなど体調や持病に合わせた食事がとりやすいので、和食に限らずヘルシーな食事を希望しているなら宅配弁当もおすすめです。
それでは、おすすめの宅配弁当サービスをご紹介します。
食卓便
食卓便は非常にたくさんのメニューから好みに応じて選べる宅配弁当のサービスです。
オプションでお味噌汁やご飯なども一緒に注文できてとっても便利です。
メニューは、
- おまかせコース
- おこのみセレクトコース
- 低糖質セレクト
- ケアシリーズ７食
- おうちdeヘルシー丼
の５つのコースがあります。
７食セットで税込み３,９２０円、１食あたり５６０円～です。
気になった方は、ぜひ公式サイトをチェックしてみてください。
食宅便の公式サイトはコチラ！
わんまいる
「わんまいる」は宅配弁当ではなくおかずセットの宅配になります。
真空パックで冷凍されたおかず（主菜１品と副菜２品）が届きます。
湯せんによる解凍・流水による解凍・電子レンジによる解凍で調理します。
一通りメニューに目を通してみると、洋食に近いものもありましたが、おさかな中心の和食がおおい印象です。
料理は苦手だけど、湯せんくらいならできそう！
お弁当はちょっと避けたいという方は、宅配のおかずセットという選択肢もあります。
気になった方は、わんまいるの公式サイトをチェックしてみてください。
わんまいるの公式サイトはコチラ！
ベルーナグルメ
ベルーナグルメとい食品の通販サイトでもパックされたお惣菜のまとめ買いができるショップです。
お魚のお惣菜と野菜をふんだんに使った京都のお惣菜なら簡単に和食が食べられます。
こちらも湯せんか電子レンジで温めるだけで食べられます。
栄養バランスが気になる方やカロリー・塩分が気になる方はとってもお勧めです。
宅配冷凍弁当の「nosh - ナッシュ - 」
「nosh - ナッシュ -」は冷凍宅配弁当のネット通販ショップです。
ナッシュの特徴は「糖質３０ｇ以下・塩分２.７ｇ以下で高たんぱく質」であるということです。
５分ほどレンジでチンするだけでメインのおかずと３品の副菜がワンプレーとで楽しめます。
こちらも「和食」というカテゴリーでまとめられているわけではないのですが、和食に近いメニューを選べた手軽に和食を食べられます。
カロリーも 200 ～ 300 kcal ほどに抑えられていますので、カロリーを抑えた食事を手軽に摂りたいと考えている方にはピッタリです。
和食のミールキット・宅配弁当 まとめ
今回は「和食」を作れるミールキットのサービスを調査してみました。
しかし、「和食」だけが作れるコースとして商品化されているミールキットサービスは「ヨシケイ」の「和彩ごよみ」だけでしたね。
もちろん、kit Oisix でもセブンミールでも和食のメニューはあるのですが、和食コーナーのようにカテゴリーとして分けられてはいません。
どうしても和食を作りたい場合は和食っぽいメニューを選んで購入しましょう。
また、ミールキットではありませんが、和食のようなヘルシーな夕食を食べたいとお考えの方は、宅配弁当も候補に入れると選択肢の幅が広がります。
冷凍弁当といっても冷凍技術も進んでいるので、レンジでチンするだけで栄養バランスの取れたヘルシーな食事をとることができますよ。
気になった方はぜひチェックしてみてください！
