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Happy Meal Kit

妊娠中・産後のママさんにおすすめミールキット

妊娠中・産後のママにおすすめの料理キット・宅配弁当サービスまとめ!【離乳食にも】

妊婦さんや産後のママさんにとって食事の準備は大仕事ですよね。 大きなおなかで台所に立って料理を作るのも大変ですし、赤ちゃんが生まれた後も、赤ちゃんのお世話をしながら自分のご飯や旦那さんのご飯の準備しなければいけません。 その手間が少しでも楽になったら助かると思いませんか? 今日はそんな妊娠中・産後のママの食事の支度を助けてくれる料理キットをご紹介します。 料理好きパパ持病や体調に合わせてきめ細かく選択できるのがうれしいですね! 「定期便」のコースで申し込めば、毎回注文しなくても自動的に届けられるのでとって ...

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マッスルデリ

【筋トレケータリング】マッスルデリの口コミ・評判をチェック!高タンパク質で低カロリーの宅配弁当

最近私、体のたるみが気になって仕方がないのでついに重い腰を上げて、自宅で筋トレできるアプリを使って筋トレをはじめました。 減量と筋肉量アップと理想的な体型にすることが目的なんですが、 問題になるのが「食事」です。 やっぱりダイエットやボディメイクは「食事が8割」と言われるほど食事が大事です。 で、私の奥さんに色々お願いはしてみたんですが、低糖質高タンパクの料理なんてものはできるはずもありません。 冷凍餃子をただ焼くだけでもボロボロの犬の餌の様になってしまう不器用人間です。 ということで、2020年に入って ...

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つるかめキッチン

【高齢者向け食事宅配】つるかめキッチンの食事制限宅配弁当の口コミ・レビュー

さて、今日は制限食専門の食事宅配サービスのご紹介です。 またか・・・と思われたかもしれませんね(笑 しかし、少子高齢化が社会問題となっている今日、高齢者の方向けのサービスはとっても伸びているんです。 それも、「食」という生命の根幹となることですから、たくさんの人たちが品質の高いサービスを提供しようと努力されています。 こんかいご紹介する「つるかめキッチン」さんもその一つです。 「選択肢がたくさんあること」というのはそれは「豊かさ」につながるんだと思います。 後日また、制限食専門の食事宅配サービスまとめの記 ...

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まごころケア食

【宅配弁当】まごころケア食の口コミ・評判【歯茎でつぶせるやわらか食】

今日は高齢者の方におすすめの宅配弁当サービス「まごころケア食」をご紹介します。 ミールキットよりも最近宅配弁当のサービスがとっても充実しているようです。 電子レンジでチンすれば食べられるという手軽さは最強ですね。 管理栄養士さんがバッチリ計算してくれている栄養バランスの取れたお弁当が手軽に食べられます。 栄養バランスまで考えて食事するってなかなか自分ではできないですよね。 長生きするためには毎日の食事から栄養バランスを考えたほうがいいと思います。 「まごころケア食」の宅配弁当ってどんなものかなーって気にな ...

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わんまいるのおかず宅配

【おいしい健康簡単】冷凍おかず宅配のわんまいるの口コミ・評判【高齢者に大人気】

毎日の夕飯の食事の準備って大変じゃないですか? そこで、食費の予算や栄養バランスや食べやすさ・好き嫌い・好みなんかを考慮しないと思うと、毎日おいしいご飯を作ってくれているお母さんだったり、奥さんだったりはすごいなと思います。 そんな大変な食事の準備を少しでも楽にしてくれるのが、冷凍食事宅配サービスの「わんまいる」です。 今回はカロリーも塩分も控えめなのにおいしい冷凍おかずセット「わんまいる」をご紹介しようと思います。   料理好きパパ商品入れ替えのために在庫処分で少し安くなっているものもねらい目 ...

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ナッシュのハンバーグ

【nosh】低糖質の調理済み食事宅配「ナッシュ」の実食レビュー・口コミ【ダイエット食】

今回は低糖質の食事宅配サービスを提供している「nosh-ナッシュ-」をご紹介しようと思います。 実際に注文して食べてみた感想などをお伝えしていきます。 料理好きパパ食を通じて社会全体を健康にしようと挑戦されている会社でとても好感が持てました! 自社管理の栄養士さんが作ったレシピを一流のシェフが調理しており、おいしさと栄養面の両方で高評価を得ているサービスです。 すべてのメニューは、糖質が30g以下、塩分は2.7g以下で、高たんぱく質の食事が冷凍で届きます。 食べるときはレンジでチンして、お皿に盛り付ければ ...

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ウェルネスダイニングの糖質制限食

【栄養士に電話相談】ウェルネスダイニング食事宅配の口コミ【制限食】

ミールキット、料理キットの情報をいろいろ調べていくと、野菜宅配や食事宅配、冷凍弁当の宅配の情報もいろいろ入手しました。 今回は食事制限専門の宅配食「ウェルネスダイニング」をご紹介します。 TV番組の「今夜くらべてみました」や雑誌でも取り上げられていますので、ご存知の方も多いと思います。 管理栄養士さんが一生懸命考えた食事制限食専門の宅配食を扱っています。 まとめて7食、14食、21食が冷凍で届きます。 持病があって食事制限しないといけなかったり、ダイエットもしたい・・ けど、自炊して食事を作るのは時間もな ...

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週末クッキング

【お弁当】週末パパクッキング デリッシュキッチン大活躍【作り置きおかず】

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鶏むね肉の油淋鶏

なんでこんなことになってしまったのか・・・

 

最初は、鶏肉を茹でる!

ほうれん草を茹でる!

ブロッコリーをチン!

 

くらいの料理とも言えないくらいの作業から始まったんだ。

さすがに痩せてきたけど、それだと味もヘッタくりもなく、美味しくない!

 

ということで、デリッシュキッチンやYoutubeなんかで自分に作れそうなレシピを探し始めたのがきっかけ。

そして、私の土日の業務がめっちゃ増えた。

 

しかし、しかたがない。

妻に食事を任せていたらいつまで経っても痩せないし健康にはならない。

思考力も落ちるばかり。

 

ということで、Youtubeでなかやまきんに君のきんにくTVやぷろたんさんやディーサンなど、その他の筋肉自慢のYoutubeチャンネルで筋肉量を増やして、脂肪を落とす減量方法を学び、いろいろ実践していくうちに、自分で料理をするようになったわけです。

で、自分の分だけ作るのも家族みんなの分作るのも労力は大して変わらないので、休みの日はパパが料理したおかずが食卓に並ぶことが増えてきました。

自分で野菜を買ってきて調理したほうが、野菜をもりもり食べられるし100倍美味しい。

 

それでは、先週の日曜日に食べきれないくらい作ったおかずがこちら。

 

ドーーーン!!!!

 

作り置きおかず作りすぎ

 

【土曜日】

・豆腐と鶏むね肉の手作りチキンナゲット

・卵わかめスープ

 

【日曜日】

・人参と小松菜のやつ

・ブロッコリーと卵と塩昆布のやつ

・ほうれん草と人参の白和え(皿がなくてボールのまま)

・キャベツと豚肉の塩昆布(大失敗)

・油淋鶏とネギソース

・卵わかめスープ

 

もちろん、毎日毎日ちゃんと料理している主婦の方にはかないませんが。

こんなに作ったのは初めて。

作りすぎて疲れて、すぐ寝た!

ちなみに、わかめスープは好きです。

 

これで本当に私が料理好きパパだということが証明されただろう。

 

それでは軽ーく解説!

 

豆腐と鶏むね肉の手作りチキンナゲット

豆腐のチキンナゲット

参考にしたデリッシュキッチンのレシピはコチラ!
https://delishkitchen.tv/recipes/181100406078702673

まじでこれは疲れた。

レシピ動画を見たときは、材料がそろっていて作れそうだなーと思って、軽い気持ちで決めました。

しかし、その考えが甘かった・・・。

鳥肉を包丁でミンチ状にたたくのが結構大変(汗

でもやったよ。

鳥肉を包丁でミンチ

めっちゃ疲れた。

フードプロセッサーという文明の利器が欲しいと思った。


これがあれば便利だろうな。

豆腐の水抜きがいまいちだったのかできあがった種が柔らかすぎて、チーズがうまく包めなかった。

油で揚げてしまえば何とか固まるけど、けっこういびつな形になっちゃったよ。

子供も食べるのでカレー粉は入れませんでした。

うちの子供カレーがあんまり好きじゃないんで。

結構、美味しいといって食べてくれました。

豆腐と鶏むね肉の手作りチキンナゲット

注意ポイント

お豆腐を水抜きする際、焦って水抜きが甘いとチキンナゲットの種が柔らかくなりすぎて形がうまく成型できないので注意!

お豆腐の水はしっかり切ろう!

小松菜と卵のオイスター炒め

小松菜と卵のオイスター炒め

土曜日はチキンナゲット作るだけで、エネルギーが切れたのでそれとわかめスープとご飯で終了。

しかし、お弁当のおかずとしてはそれだけじゃ足りないので、小松菜を使った料理をすることにした。

基本的にダイエットや筋トレをするなら「緑黄色野菜」を摂るのがいい!

小松菜やホウレン草や人参、アスパラ、ブロッコーリー辺りがよく出てくる食材。

そこで、小松菜を食べてみようと買ってきた。

小松菜はビタミン類、ミネラルなどとっても栄養価が高い!

そして、βカロテンをたくさん含んでいる。

βカロテンは抗発がん作用や免疫賦活作用が高いことで知られています。

健康のためには積極的に摂っていきたい食材!

参考にしたデリッシュキッチンのレシピはたしかコレ!
https://delishkitchen.tv/recipes/167727763376046572

 

「ブロッコリーと卵のふわふわマヨ炒め」

ブロッコリーは低糖質で栄養も豊富なダイエットと筋トレにうれしい食材なんです。

で、とりあえずレンジでチンしてマヨネーズで食べてました。

でも、さすがにお弁当で2週間続くと飽きてきて、美味しく感じなくなってくるんですね。

ということで、デリッシュキッチンに「ブロッコリー」と打ち込んで、レシピを調べてみたら、いろいろ美味しそうなレシピが見つかりました。

「ブロッコリーと卵のふわふわマヨ炒め」

を作りました。

ほうれん草の白和え

写真右!

https://delishkitchen.tv/recipes/154724148440990099

塩昆布を混ぜてみました!

めっちゃ簡単ですぐできます。

さすがに、レンジでチンするだけよりもおいしい!

料理好きパパ
調味料ってスバラシイ!

ほうれん草と人参の白和え(皿がなくてボールのまま)

ほうれん草も栄養価の高いスーパー野菜。

やっぱりほうれん草といえば・・・ポパイでしょ!

ほうれん草でポパイ

ほうれん草は栄養満点で食べると筋肉ムキムキになるっていうイメージ・・・しかない!

ということで、ほうれん草も毎週料理して食べてるんです。

ほうれん草もただ茹でて、しょうゆと鰹節をかけるだけだったんですけど・・・

2週間で飽きました。

ってことで、デリッシュキッチンで「ほうれん草」と入力。

なんか昔食べて美味しかった記憶がある

「ほうれん草と人参の白和え」

を作ってみました。

ほうれん草の白和え

写真左!

なんかむかーし美味しい白和えを食べた記憶があるんですよねー。

レシピを見たら結構砂糖が入っていました。

https://delishkitchen.tv/recipes/131386301344645505

減量中なので砂糖を控えめにしてもなかなか美味しくできました!

これも!豆腐の水切りがちょっと甘かったです。

料理好きパパ
豆腐の水切りはしっかりしたほうがいいですね!

料理って大事ですねっ!

油淋鶏とネギソース

 

そして、最後はメインの「油淋鶏」です!

餃子の王将に行ったらかなりの確率で注文する「油淋鶏」です。

自分で作るのは初めて!

鶏むね肉の油淋鶏

写真左!

まあ、安いむね肉なのでお店の味には遠く及ばないでしょうけど、レシピを見て作ったらそれなりに美味しく食べられました!

むね肉もちゃんと料理すればとっても美味しく食べられますね!

「鶏むね肉でピリ辛油淋鶏」
 https://delishkitchen.tv/recipes/183980235304206694

 

うますぎる!

ただ多めに作ったのでお弁当用にも多めに取れました。

男性のみなさんもぜひデリッシュキッチンで料理にチャレンジしてみてください!

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料理好きパパ

料理好きパパ

40歳の会社員ですが週末は家族の夕食を作ったりしています。 4歳と3歳と妻の4人暮らし。 スーパーの材料で手軽に作れる料理や、ミールキットを使って料理をつくるのが趣味です。

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