皆さんこんにちは。
最近スチームオーブンレンジが気になっている料理好きパパです。
Amazonでスチームオーブンレンジを検索してみたんですが、昔に比べたら格段に安くなってますね！
スチーム式のレンジは１０万以上してたと思うんですが、2万円台から買えちゃうものもあります。
最近、YouTubeでレシピ動画ばかり見てるので、おすすめにレシピ動画が表示されちゃうんですが、自家製パンを作ってみたいなーなんてね！
高級食パンとか流行ってるじゃないですか。
ところで、話は変わりますが、
「DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）」
というサービスをご存知ですか？
クラシルと同じく料理レシピが動画で提供されているサービスです。
「だれでもおいしく簡単につくれるレシピ」を提供してくれています。
私もよく冷蔵庫の余っている食材を打ち込んで検索しています。
PC、スマホ、タブレットで手軽に利用できるので、私はデリッシュキッチンをよく使ってます。
冷蔵庫の余っている食材で検索すればその食材を使った料理のレシピがずらっと出てくるので、その中から今作れそうなものを選べばレシピが分かります。
目次
デリッシュキッチンの会社
デリッシュキッチンを運営しているのは「株式会社エブリー」です。
創業は2015年に設立されました。
ＫＤＤＩからの８４億円の出資を調達しています。
アプリのダウンロード数はリリースから１年で９００万ダウンロード！
すさまじい、勢いで成長しています。
管理栄養士や食のプロによって考案されたレシピ数は３万件以上です。
国内の動画レシピサイトは「クラシル」と「デリッシュキッチン」の２サービスが激しく争っています。
デリッシュキッチンの鍋料理と鍋
デリッシュキッチンにはお鍋のレシピもとっても充実しています。
寒い冬に体を温めるのにピッタリだし、野菜もたくさん摂れて栄養満点です。
そこでデリッシュキッチンではオリジナルのレンジ調理鍋、電気調理鍋、調理器具を販売しています。
デリッシュキッチンのレンジ調理鍋
一人分の調理にピッタリなコンパクトサイズの電子レンジが使える調理鍋です。
直径は１８ｃｍ、色もイエローとネイビーの２色展開でとってもおしゃれですね。
火を使って調理するのが苦手な方にピッタリです。
2人分のおかずも作れます。
樹脂製で電子レンジ専用なので直火は使えません。
同時に何品も調理を進められるような上級者の方は、コンロが全部埋まってしまった時に電子レンジでも調理を進められるのでかなり便利！
価格は１０８７円とリーズナブルでデリッシュキッチンストアとＡｍａｚｏｎで購入できます。
デリッシュキッチンの電気調理器「コトコト煮込みシェフ」
カットした野菜やお肉と調味料を鍋に入れて、ふたをしてタイマーをセットすれば、あとはほったらかしでおかずできちゃう優れモノ鍋です。
面倒な火加減の調整なんかも必要なし！
料理の失敗ってなんだろう？って考えたときに、
私の経験上思いつくのは、
「火加減」
だったりします。
具材に「火を通しすぎた」か「火が通ってなかったか」ですね。
私の場合は生が怖いのですぐに火を通しすぎてしまいます。
鶏の胸肉料理が好きなんですが、火を通しすぎるとすぐにパサパサになっちゃんですよね。
ホウレン草やもやしなんかの火が通りやすい食材も長く炒めすぎてしまったりします。
その点、この「コトコト煮込みシェフ」なら火加減の失敗はありません。
子育てや介護、お仕事で忙しい方でも、吹きこぼれや焦げ付きの心配も不要です。
切った具材と調味料を放り込んでスイッチを入れるだけなんですからね。
メインのおかずからデザートまで作れる５０種類ものレシピが用意されています。
内側の陶器製の鍋の部分は取り外して丸洗いが可能！
衛生面も万全です。
陶器鍋の遠赤外線効果でじっくり食材をうま味を引き出します。
長時間煮込めば、魚の骨も柔らかく食べられるし、固いスジ肉もトロトロになって美味しく食べられますよ。
他にも珍しい「だし」やフライパンや平鍋、包丁など、おしゃれなキッチングッズがたくさん販売されていますので、ぜひチェックしてみてください。
デリッシュキッチンでバレンタインのチョコレート
デリッシュキッチンはお菓子のレシピも充実しています。
バレンタインレシピが８００種類以上載っていて、
初心者にうれしい簡単トリュフやガトーショコラ、本格フォンダンショコラなど！
今年のバレンタインはデリッシュキッチンで手作りチョコレートにチャレンジしてみませんか？
今いろいろチョコレートお菓子を検索してみたんですが、
「お口でとろける！生チョコレアチーズケーキ」を作ってみたいと思いました。
食べたい！
デリッシュキッチンのプレミアムサービス
デリッシュキッチンにも有料のプレミアムサービスがあります。
月額４８０円でプレミアム会員に登録すると、有料の料理本・雑誌のレシピがすべて動画で見放題です！
糖質オフ・低カロリーの限定レシピも見放題！
人気の料理本のレシピが動画で見られて分かりやすい！
栄養成分表示もあるのでカロリーコントロール・糖質コントロールがやりやすい！
いつもでキャンセルOK！
デリッシュキッチンが気に入ったらぜひ有料会員になってすべてのサービスを使ってみましょう！
